Інкапсуляція в Java

Мене давно непокоїть одна річ. В комерційних проектах, в опенсорсі, в туторіалах ми всі спостерігаємо одне й те саме:

public class User {

    private String id;

    private String name;

    public String getId() {
        return id;
    }

    public void setId(String id) {
        this.id = id;
    }

    public String getName() {
        return name;
    }

    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }
}

public class User {

    public String id;

    public String name;

}

В чому зміст такої «інкапсуляції»? Що ми таким чином «інкапсулюємо»? Чому ця штука тягнеться роками? Діскасс.