Не відображаються українські символи в Flutter (і,ї,є,₴)

Всім дякую, проблема була в шрифтах.

Який шрифт використовуєш? На Гугл фонтс перевір, чи він підтримує українські букви. Там є фільтр по мовах

Перевір чи вони не здохли при перенесенні в базу даних через особливості кодування. Тобто, спробуй відобразити напряму, без збереження, зрозумієш куди копати.

Ну і спочатку спробуй щось зі стандартних шрифтів, де ці символи точно є.

Цэ якась зрада...