Как найти комфортный проект без жестких дедлайнов?

Всем привет, я дотнет разраб с пятилетним опытом.

До февраля 2022 года я работал в аутстаффе с немцами 2,5 года и это был мой первый серьезный проект на миддла. Потом пришлось бросить работы из-за войны и через некоторое время я устроился в американский аутсорс и офигел от темпа работы.

Что мне не понравилось:

1) Созваниваться нужно каждый день. С немцами был созвон раз в неделю.

2) В репозитории параллельно разрабатывается несколько проектов и каждая новая задача начиналась в новом проекте. У немцев было два основных проекта, со временем я знал почти все фичи.

3) Жесткие сроки. У американцев часто были задачи которые нужно закончить на этой же неделе. Немцы всегда давали достаточно времени на улучшение кода и покрытие тестами.

В общем через два месяца я ушел.

Хочется найти проект с хорошим work-life balance, без горящих сроков, где можно автоматизировать процессы и работать со временем не более 2-3 часов в сутки

Из того что я понял, это то что Европа лучше Штатов и аутстафф лучше аутсорса и не брать вакансии где параллельно несколько проектов ведутся.

На что еще можно обратить внимание при выборе вакансии и не сильно ли сложно найти такую комбинацию?