Вот именно :

Если перевернуть вопрос : «Какой ЯП сейчас выбирает большенство начинающих товарищей»

Не важно лучше Java за C#\C++\Obj-C или хуже, а вот то что большинство начинающих смотрят в сторону Java — это факт !
Сосед мой 6мес писал на C#\ASP.NET джун короче и не давно устроился в другую контору тоже джуном но на Java, я его спросил какого хрена ты поменял «взгляд» в другую сторону и он сказал что с Java он видит перспектив больше, карьерный рост лучше и денег по более платят, хотя ему дали в этой конторе АЖ на 100 баксов больше чем было.
И ему ПОФИГ лучше Java за «Си-клетку» или хуже, просто сделал выбор из-за перспектив, карьерного роста, денег, но это только судя с его взгляда на вещи, как по мне так C# ничем не уступает ни ростом ни деньгами !
Так что просто делайте выбор господа !!!