Как организовать службу тех.поддержки?

Добрый день, коллеги.

Для небольшого SaaS стартапа необходимо организовать небольшую службу тех. поддержки.
Для начала, возможно, это будет всего один человек.

Прошу Вас поделиться советами и опытом, как это лучше сделать?
Вопросы:
1. Телефонная связь. Стоит ли заморачиваться вирт. АТС для 1-2 сотрудников или достаточно одного номера многоканального?
2. Где искать и как подбирать кандидатов? Например, чтобы помнил, что нужно представиться, быть вежливым, уметь слушать, понимать, завадать простые вопросы и просто объяснять.
3. Какие вопросы задавать на собеседовании?
4. Нужна ли тикетинговая система?
5. Как обучать сотрудников и следить за качеством обслуживания? На ум приходит только запись звонков и их последующий анализ.