Спасибо за оперативный отзыв и важную информацию.
Сегодня был в Гилеле.
Получилось так, что общался в помещении, где параллельно собеседовали, как мне обьяснили, ребят-выпускников HR-ы компаний-партнеров. Вывод — содействие в трудоустройстве имеет место быть. Шаг, честно говоря, больше не рассматриваю ввиду субъективно сложившегося мнения.
Буду выбирать из Гилеля и Фабрики. По цене Фабрика самая, дорогая. За ней Гилель.)
Обучение стоит недешево, конечно, но желание освоить новое побеждает.
Как я знаю и там, и там есть домашние задания, практическая работа, проектная работа.

Единственное — в Гилеле есть курс Введение в программирование. состоит из
1. Устройство компьютера, ОС, языки. Настройка среды
2. Первый проект. Переменные, типы данных, функции. Работа с консолью
3. Управляющие структуры: if, for, while, switch
4. Основные алгоритмы (сортировка, поиск пути)
5. Использование коллекций данных: список, хеш, сет, стек, деревья, etc
6. Работа с файлами
7. Основы ООП: классы, конструкторы, свойства, модификаторы доступа
8. Продвинутое ООП: наследование, полиморфизм, отношение между классами
GUI
9. Введение WEB, протоколы интернета, HTTP, клиент
10. WEB-приложения, HTTP-сервер
11. Введение в реляционные базы данных: таблицы, простые запросы
12. Более сложные запросы, работа с базой данных из языка программирования

Думаю все эти пункты осилить самостоятельно и поступать уже на более продвинутый уровень.
Какую литературу посоветуете?
Либо же есть смысл на первых порах пройти эту программу нв курсах для более быстрого понимания то к чему?