Как написала Елена:

на 100% типично для любого проекта

Но если я вижу подобный перечень задач в вакансии или в тестовом задании — это как «стоп» слово. Потому как там ищут совсем зеленых джунов и даже без опыта работы.

Вы как фармацевтическая промышленность, предлагающая более 300 видов лекарств от сердечных болезней (недавно видел такую рекламу у Watsons), вместо контроля качества жизни человека для предотвращения возникновения болезни сердца как таковой.
Только залечивать симптомы самыми «простыми» и неработающими средствами вместо предотвращения возникновения проблемы.
Введите жестко контролируемый «сухой закон» как в США с 1920 по 1933 и получите грандиозные результаты: «Отсутствие твёрдого и общепризнанного консенсуса в отношении запрета на алкоголь привело к огромному росту числа преступных организаций, в том числе современной американской мафии и различных других криминальных группировок, занимавшихся контрабандой и нелегальным производством и распространением спиртных напитков».
И алкоголики которых вы описываете — они тоже пришли к нам из пережитков ссср с «сухим законом».
Сейчас продажа алкоголя контролируется и запрещает продавать его лицам младше 18 лет, что предохраняет подростков, у которых организм еще развивается и подвержен «алкогольной зависимости».
Их подсадить могут «старшие», ответственные за них лица, либо неконтролируемая продажа (большинство случаев).
Не уверен, что вы вынесите из моего ответа правильные выводы, но «проблемы нужно решать, а не в обход обходить».

Тестовые задания типа

Необходимо сверстать страницу

больше нацелены на проверку понимания процесса и конечного результата работы, нежели знаний разметки и стилей.
Попробуй этот макет разместить на wordpress, а затем еще и посмотреть его с телефона. Сравни получившийся результат с реальным сайтом новостей. Попробуй им пользоваться, и если ты не ощутишь особой разницы — тебе еще много раз откажут.

P.S. добавь в макет больше новостей, больше текстов где бы они не встречались, больше ссылок в футере, например таком (witec.16mb.com/...​layman_politics/main.html — тоже плохой пример верстки, но с футером)

на нем не потестить баги сафари/ие если у тебя «не та» платформа

Путь всегда начинается с азов (html+css), но с ростом амбиций растет и сложность проектов, а зачастую и «интересность». К примеру, вот небольшой прототип полностью реализованный на фронте включая 3D (прототип не был окончен; также качество записи не очень и без звука, потому как делалось на скорую руку для «своих»):

как же, а это www.schneider-electric.com/...​oad/document/02-00045-01
просто в доме монтировать такие системы, особенно с увлажнением воздуха, очень геморно. А еще геморнее их обслуживать.
А из нужного, например, датчик затопления в ванной/кухне, который перекроет подачу воды в квартиру.