правда вот маникюрными ножничками ещё не научился левой рукой нормально пользоваться.
при желании можно и не есть в рабочее время — я, например, редко ем в рабочее время, предпочитаю до и после работы поесть. но не все могут 8 часов без еды отсидеть.
относительно пункта 5 — имхо обеденный перерыв «дорабатываться вечером» не должен. часовой перерыв должен быть заложен в график изначально.
аналогично — то в одну сторону, то в другую крутится.