таємний алгоритм налаштування поштового сервера виглядає так:
1. гуглиш how to setup mail server CentOS 7, вибираєш що подобається, робиш все по інструкції
2. відправляєш тестові листи, аж поки вони не переконаєшся, що вони покидають сервер. проблеми будуть, але на цьому етапі ще не треба писати на DOU, дивишся поштові логи і відповідно відкриваєш порти, правиш конфіги і все таке
3. коли листи почнуть покидати сервер, ідеш на www.mail-tester.com і робиш все згідно рекомендацій, поки не доб’єшся 8/10.

А загалом, якщо у тебе задача просто відправляти якісь сповіщення, то тобі на mailgun.com

vagrant використовує поточний варіант. напевно він найпрактичніший.

інший варіант, згаданий bridged network, прив’язує адаптер віртуалки до мережевого адаптера і ти отримуєш IP від DHCP сервера у своїй локальній мережі.
у моєму варіанті, віртуалка отримала IP від wifi рутера dl.dropboxusercontent.com/u/209592/nw2.jpg і я підключаюся по 192.168.101.102. але коли я перейду в іншу мережу, все буде по-іншому

нарахунок Host-only networking. переконайся в налаштуваннях адаптера vboxnet0 (File -> Preferences -> Network -> Host Only network -> Edit host-only network), що IP адаптера і DHCP сервера в одній мережі.