Если был опыт с Java думаю понятнее будет Angular.
Сам пробовал и React и Angular и остановился на Angular и очень доволен.
Видел что кто-то советуем по книгам учится — это не очень удобно.
Можете учится по курсам и по статьям, так на много удобнее.
и мой список уроков: weburoki.pro/learn-angular тоже полезен будет наверное.
а если дружите с английским то доступно уже куча материалов

Вот как я изучал. Это только мой опыт.